Küchenrichtung

regionale - und internationale Küche
Erfahrung im in & Ausland

Ihre Küche wird nach jedem Event selbstverständlich piccobello verlassen!!!
Auf Wunsch wird auch alles mitgebracht

Referenzen

R. Küper
chef


chef R. Küper

Beruflicher Werdegang:
Ausbildung zum Koch im Atlantic Hotel Hamburg, unter Küchendirektor Herr`n Paulmann und Herr`n Heinz Wehmann.
Inter - Conti Hamburg, chef demi
Inter - Conti Genf, chef de party
Hotel de Paris Monaco, chef de party
Hotel Fachschule Stadthagen, Betriebswirt
Alsterpavillon Hamburg, chef de party
Rest. Sellmer Hamburg, souchef
Radisson Hotel Midtown Los Angeles, bankett chef
Radisson Hotel Los Angeles Westside, executive chef
Radisson Hotel Santa Barbara, executive chef
Radisson Hotel Santa Barbara, director of food & beverage
Privat chef, in Santa Barbara
Lazy Acres Santa Barbara, Seafood Manager
zur Zeit tätig in meiner eigenen Firma CULINARIA, meine Kunden sind unter anderen der Veranstaltungsunternehmer Stacklies - mit dem Grönninger Brauhaus, Fischauktionshalle, Wandrahm - Speicher und und und ..............und für verschiedene Restaurants in Hamburg. Auch darf ich zu meinen Kunden private Haushalte zählen, die eine Feier in privater Atmosphäre geben möchten, wie auch Dinner für zwei.
auch gebe ich, wenn erwünscht, kleine Kochkurse der anderen Art, fragen Sie.


Chef Ron